ซุปไข่สไตล์จีนแบบง่ายๆ โดย ลี ยอนบก

• 1 ฟองไข่
• 300 มิลลิลิตรน้ำ
• 1/5 ช้อนชาเกลือปรุงรส
• ต้นหอมญี่ปุ่นเล็กน้อย

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หัวใจสำคัญของซุปไข่สไตล์จีนที่สะอาดคือ หลังจากใส่ไข่แล้วอย่าคนเลย ปล่อยให้ไข่พองตัวตามธรรมชาติ ถ้าคนทันทีจะทำให้ซุปขุ่นและไม่เรียบร้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปเบาๆ สะอาด เพื่อลดความมันเมื่อรับประทานคู่กับข้าวผัด โอเมอริเช่ หรือจาจังบาป.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซุปอุ่นๆ อบอุ่นใจในเวลาเพียงหนึ่งนาทีด้วยส่วนผสมน้อยมากในตอนเช้าที่วุ่นวาย.