วัตถุดิบหลัก
หัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดออรินจิเห็ดหอมไส้กรอกแครอทปูอัดไข่ไก่แป้งมันJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมน้ำมันงาต้นหอม
ซุปไข่สไตล์จีน Maeil Matna
ซุปไข่สไตล์จีนรสกลมกล่อม เนื้อเนียนนุ่ม ทำจากเห็ดรวม ไส้กรอก และปูอัด เพิ่มความข้นด้วยแป้งมัน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าเทน้ำแป้งมันทั้งหมดในครั้งเดียว ค่อยๆ เติมพร้อมสังเกตความข้นของซุปเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
- ปิดไฟทันทีหลังจากใส่ไข่ และคนเบาๆ เพื่อให้ไข่นุ่มเนียน
- สามารถเปลี่ยนไส้กรอกเป็นอาหารทะเล เช่น กุ้งหรือปลาหมึก เพื่อน้ำซุปที่ใสสะอาดกว่า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอาหารอุ่นๆ คล่องคอในวันที่อากาศหนาว.
- ผู้ที่อยากทำซุปไข่สไตล์ร้านจีนข้นๆ หอมๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่อยากทำซุปที่น่าประทับใจจากผักและไข่ที่เหลือในตู้เย็น
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปไข่สไตล์จีนของ Seonkyoung Longest
- ซุปไข่สไตล์เกาหลีของ Seonkyoung Longest
- ซุปไข่มะเขือเทศสไตล์ฮวาง จินซอน
- ลีเยอนบ็อก แกะรันตัง
- ซุปไข่หมูสับกับกุยช่าย โดย Aha Bujang
- ซุปไข่ขาวสไตล์จีน โดย Jung Ho-gyun
- ยุคจองอ็อก คัมป์จิเกะหมูสามชั้นสไตล์จีน
- คัลกุกซูน้ำซุปไข่สไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองไข่ของเชฟคิมแดซอก
- คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปไข่ต้นหอม
