วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อสะโพกไก่ผงกะหรี่ผงพริกปาปริก้าโยเกิร์ตรสจืดน้ำมันมะกอกกระเทียมสับขิงสับหอมใหญ่น้ำสต๊อกไก่ซอสมะเขือเทศ
ตึกดัก ฮยอง แกงไก่เนย
บัตเตอร์ชิกเก้นแกงกะหรี่ที่ปรุงด้วยเนื้อน่องไก่ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ และขิงสับ ผัดกับซอสเครื่องเทศหอมกรุ่น เสิร์ฟเป็นเมนูหลักได้อย่างดี
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการเมนูหลักบัตเตอร์ชิกเก้นแกงกะหรี่สำหรับมื้ออาหารครอบครัวหรือเลี้ยงแขก
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานระหว่างเนื้อน่องไก่และโยเกิร์ตรสธรรมชาติ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการจัดการทุกอย่างตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงการผสมซอสเครื่องเทศหอมกรุ่นในครั้งเดียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อสะโพกไก่
- ผงกะหรี่
- ผงพริกปาปริก้า
- โยเกิร์ตรสจืด
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียมสับ
- ขิงสับ
- หอมใหญ่
- น้ำสต๊อกไก่
- ซอสมะเขือเทศ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อสะโพกไก่, ผงกะหรี่, ผงพริกปาปริก้า, โยเกิร์ตรสจืด, น้ำมันมะกอก, กระเทียมสับ, ขิงสับ, หอมใหญ่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ แกงไก่เนย สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อสะโพกไก่, ผงกะหรี่, ผงพริกปาปริก้า, โยเกิร์ตรสจืด, น้ำมันมะกอก, กระเทียมสับ, ขิงสับ, หอมใหญ่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ แกงไก่เนย เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeสไตรค์เกอร์ เชฟ ไก่เนย
ไก่หมักกับโยเกิร์ตและเครื่องเทศอินเดียหลากชนิด ย่างจนเหลืองกรอบ แล้วเคี่ยวในซอสเนยมะเขือเทศที่เข้มข้นและนุ่มละมุน เป็นแกงอินเดียแท้ๆ
ไก่โยเกิร์ตเนยมะเขือเทศหัวหอม
อาหารแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านต้อนรับแขก
YouTubeชเว คัง-ร็อก ไก่เทริยากิเตาอบโทสเตอร์
ไก่หมักด้วยโนจูและเกลือหมักด้วยยีสต์ นำไปอบด้วยเตาอบโทสเตอร์เพื่อความนุ่มละมุนขั้นสุด
เนื้อไก่โนจูเกลือหมักยีสต์โชยุมิริน
กับข้าวอาหารมื้อดึก
YouTubeแกงกะหรี่เนยไข่ของ Ttukdak Hyung
ตุ๋นเนยและนมกับเครื่องปรุงรสเครื่องเทศหอมๆ ให้สุกเข้ากัน จนได้เมนูหลักแกงกะหรี่ไข่เนย
เนยกระเทียมหอมใหญ่นมผงกะหรี่
อาหารบ้านข้าวหมดหม้อ
YouTubeตุ๊กตากีฮยอง ไก่ครีมแกงกะหรี่
นำแกงกะหรี่ เนื้อน่องไก่ และวิปปิ้งครีมมาปรุงกับเครื่องเทศ หุงให้เข้ากัน เป็นเมนูหลักแกงกะหรี่ครีมไก่
เนื้อน่องไก่แป้งทอดเนยหัวหอมใหญ่นม
เมนูเนื้ออาหารบ้าน
YouTubeซึงอู อัปปา ไก่ตุ๋นต้นขาไก่รสชาติ Kyochon Chicken
ไก่ตุ๋นต้นขาไก่รสชาติหวานเค็มสไตล์ Kyochon Chicken ที่ทำเสร็จได้ด้วยกระทะใบเดียวโดยไม่ต้องทอด
ต้นขาไก่ซีอิ๊วโอลิโกแซ็กคาไรด์ซอสหอยนางรมกระเทียม
ง่ายสุดๆหวานเค็มกับข้าวชั้นยอด
YouTubeชิกเก้นน้ำมันหนึ่งถ้วยในหนึ่งมื้อของ ซึงอู อัปปา
ไก่ทอดสไตล์ประหยัดที่ทอดง่ายในกระทะใบเล็กโดยใช้น้ำมันเพียงหนึ่งถ้วย เสิร์ฟพร้อมหัวหอมดองรสเปรี้ยวหวาน
เนื้อสะโพกไก่ซีอิ๊วขาวเหล้าปรุงอาหารหัวหอมใหญ่น้ำส้มสายชู
ง่ายมากอร่อยจนข้าวหมดมื้อดึก