คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เนื้อหมูสามชั้นแผ่นบางผัดกับต้นหอมญี่ปุ่นในซอสอย่างรวดเร็ว แล้ววางไข่เนื้อครึ่งสุกไว้ด้านบน เป็นเมนูยำยอดนิยมแบบญี่ปุ่นที่ทานกับข้าวหรือเป็นของว่างกินเล่นได้ดี

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ต้นหอมญี่ปุ่นจะสุกได้ง่ายด้วยความร้อนที่เหลือจากกระทะ จึงควรผัดให้สั้นที่สุดหลังใส่ซอส เพื่อรักษาความกรอบ
  • ไข่ควรสุกแบบครึ่งสุก นุ่มละมุน ไม่ควรสุกจนแข็ง เพราะจะเข้ากับเนื้อหมูได้ดีกว่า
  • ไม่ต้องล้างกระทะที่ใช้ผัดเนื้อหมู แล้วใช้ผัดไข่ จะทำให้รสชาติของไข่เข้มข้นขึ้นเพราะได้กลิ่นน้ำมันและรสชาติจากเนื้อหมู

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำอาหารญี่ปุ่นแบบบ้านๆ ที่แปลกใหม่แต่ทำง่าย.
  • ผู้ที่ต้องการหาเมนูที่มีรสชาติหวานเค็มเปรี้ยว ใช้กับข้าวเด็กและเป็นเบียร์กินเล่นสำหรับผู้ใหญ่ได้พร้อมกัน.
  • ผู้ที่อยากใช้เนื้อหมูสามชั้นและไข่ทำอาหารแสนอร่อยภายใน 15 นาที.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ชินดงมิน ไข่ต้มซอสซีอิ๊วรสชาติ15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คิมซองอูพ่อ ข้าวผัดกุยคัตสึไฮริส15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. ชิน ดงมิน ไข่ต้มรสเค็ม20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. สัมผัสความอร่อยจากชีสบูราตาและมะเขือเทศแบบอิตาเลียนสไตล์ โดย Striker Chef5 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  5. Striker Chef ซัลเลดชีสบราตาพร้อมแตงโมและสตรอว์เบอร์รี5 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  6. คัลกุกซูสไตล์จัปชีสไตล์เบอร์บีฟจากสโอลโค้กกิ้งโกด15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. จุง โฮยอง สไตล์ญี่ปุ่น ข้าวผัดฮิริซึ25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ซองชีคยอง เบอร์ราต้าชีสแอนโชวี่ดิป5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  10. ทามาโกะซันโดะของ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา