ชิน ดงมิน ไข่ต้มรสเค็ม
จานไข่ต้มที่นึ่งในน้ำซุปใส มีรสชาติสะอาดลึกซึ้ง เสริมความหอมจากข่าและต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากพบว่าเค็มเกินไป ปรับปริมาณเกลือเหลือ 5–6 กรัมตามความชอบของคุณ
- หากไม่มีผักชีฝรั่ง สามารถใช้ใบสะระแหน่หอม ต้นหอมญี่ปุ่นสด หรือผักโขมเป็นตัวเลือกทดแทนได้ ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
- น้ำซุปรสเค็มที่หมักแล้วมีความเบาและไม่เหนียวเหนอะหนะ ให้รสอุมามิที่สดชื่น เหมาะสำหรับเส้นเย็นสไตล์ญี่ปุ่นหรือน้ำซุปเส้นใส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบรสชาติใส โปร่งใส และเค็มๆ หวานๆ แทนการใช้ซอสปรุงรสสีเข้ม.
- คนที่มองหาจานพิเศษที่ผสมผสานเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มของไข่กับความหอมสดชื่นของผักใบเขียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








