จุง โฮยอง ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการคั่วน้ำตาลจากหัวหอมในไขมันหมูสามชั้น แล้วเสริมรสชาติด้วยซอสเดมี-กลาส

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่เบื่ออาหารแกงทุกวันและอยากลองอะไรใหม่ๆ ที่ให้ความพึงพอใจ
  • พ่อแม่ที่ต้องการทำข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่นหวานมันที่เด็กๆ ชอบได้ที่บ้าน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่

  • หมูสามชั้น
  • หัวหอม
  • ซอสเดมี-กลาส
  • ไวน์แดง
  • กetchup

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: หมูสามชั้น, หัวหอม, ซอสเดมี-กลาส, ไวน์แดง, กetchup
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม หมูสามชั้น, หัวหอม, ซอสเดมี-กลาส, ไวน์แดง, กetchup
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

Solo Cooking God ยามาเอะ ฮายาไรซ์

ฮายาไรซ์สไตล์ญี่ปุ่นแบบยามาเอะ ที่ทำง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ไวน์แดงหรือผงฮายาไรซ์ แต่ใช้ซอสทงกัตสึและเค็ตชัปผสมกัน

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
หอมหัวใหญ่หมูสามชั้นสไลด์บางซุปไก่ซอสทงกัตสึเค็ตชัป
ง่ายมากใช้ของที่มีในตู้เย็นอาหารจานเดียว

ไฮไลซ์ชาบูชาบูสไตล์ซึงอูอปปา

ไฮไลซ์สไตล์ญี่ปุ่นที่ปรุงด้วยเนื้อชาบูชาบูและหัวหอมใหญ่เยอะๆ ราดด้วยไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มฟู

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
น้ำซุปข้าวสูงชัดอลบาทชีหัวหอมเห็ดแพ็งบีไข่
ง่ายสุดๆข้าวหมดจานเมนูหรู

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูเข้มข้นที่ทำจากกระเทียม หมูสับ หัวหอม แครอท มันฝรั่งผัดจนหอม แล้วต้มด้วยผงคัลกุกซูและน้ำซอสมะเขือเทศจนข้น

30นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
กระเทียมเนื้อวัวมันฝรั่งหัวหอมแครอท
อาหารจานเดียวกินคนเดียวอาหารบ้าน

จงโฮยอง ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ปรุงจากเนื้อหมูบางๆ ผัดกับหัวหอมนานจนหวาน เสริมความเข้มข้นและเนียนนุ่มด้วยซุปไก่และเนย

25นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อหมูหัวหอมแครอทมันฝรั่งผงแกงกะหรี่แข็ง
แกงกะหรี่ดั้งเดิมอาหารจานเดียวรสชาติเข้มข้น

Ttukdak Hyung แกงแห้งสไตล์ญี่ปุ่น คิมากะเร

ผัดหมูสับและหอมหัวใหญ่ให้สุกดีเพื่อดึงความหวาน เติมมะเขือเทศและแกงกะหรี่โกลเด้นให้กลมกล่อม กลายเป็นคิมากะเรแกงแห้งสไตล์ญี่ปุ่น

35นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสับหัวหอมใหญ่กระเทียมข่ามะเขือเทศ
อาหารฟิวชั่นอาหารบ้านๆข้าวหาย

สูตรอาหารจากคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ชินราเมน แบบญี่ปุ่น

ราเมงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมซุปเข้มข้นเนียนลื่นจากการผสมมายองเนสและไข่แดงลงในผงซุปชินราเมน โรยด้วยหมูสามชั้นเพื่อให้ได้รสชาติหรูหรา เหมือนร้านระดับพรีเมียม

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ชินราเมนไข่มายองเนสกระเทียมหมูสามชั้น
สูตรแปลกใหม่อาหารญี่ปุ่นอาหารแนวฮิต