พาสต้าครีมเนื้อวัวสไตล์ Ttukdak Hyung
พาสต้าที่เสิร์ฟกับซอสครีมข้นเข้มข้น ผสมผสานรสเค็มหวานจากเนื้อวัวย่างและพริกไทยบดเผ็ดร้อน ให้ความอร่อยโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีพริกไทยบด สามารถใช้พริกเปเปอร์โอนชิโอนำมาบดหรือหั่นละเอียดใส่แทนได้ รสเผ็ดจะออกมาดีเยี่ยม
- เนื่องจากพาสต้าต้องปรุงต่อในซอสครีม ควรต้มพาสต้าให้สุกแค่พอเหมาะ (อัลดานเต) โดยไม่ให้แข็งเกินไป เพื่อป้องกันการไหม้
- หากซอสแห้งเกินไป ให้เติมน้ำต้มพาสต้าประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้ซอสคงความชุ่มฉ่ำ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำพาสต้าครีมฟิวชั่นระดับร้านอาหารครอบครัวในบ้านอย่างง่ายดาย
- ผู้ที่อยากได้รสชาติครีมอ่อนละมุนของพาสต้าคู่กับรสเผ็ดแยบของพริกที่จบด้วยความเผ็ดร้อน
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูพาสต้าพิเศษสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ