ประมาณ 20 นาทีความยาก ง่ายเส้นและบุนชิกวัตถุดิบหลัก 🥩สปาเกตตีหมูสับกิมจิผักกาดขาวมิโซะเนยชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)พาร์เมซานชีสไข่แท็ก 🏷️ง่ายมากพาสต้าไม่เหมือนใครอาหารฟิวชัน
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่สปาเกตตี 1 ที่หมูสับ 110 กรัมกิมจิหั่น 1 ถ้วยเนย 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชามิโซะ 1 ช้อนชาชองจูหรือน้ำ 1/4 ถ้วยพริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชาพาร์เมซานชีสขูดเล็กน้อยไข่ 1 ฟองสูตร 🍳ต้มน้ำเกลือในหม้อให้เดือด แล้วต้มสปาเกตตีละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ ใส่หมูสับลงผัดจนขอบเป็นสีน้ำตาลทองใส่กิมจิหั่น มิโซะ ชองจู (หรือน้ำ) และพริกไทยดำป่น ผัดด้วยไฟกลางจนของเหลวลดลงและส่วนผสมเริ่มข้นเล็กน้อยใส่เนยที่เหลืออีก 2 ช้อนชาเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นใส่สปาเกตตีที่ต้มสุกแล้วลงผัดให้เข้ากันตักใส่จาน โรยพาร์เมซานชีสขูดหรือใส่ไข่ดาวตามชอบผัดหมูสับกับเนย ใส่กิมจิ มิโซะ และชองจู เคี่ยวจนข้นใส่เนยเพิ่ม คลุกกับสปาเกตตีที่ต้มสุกโรยพาร์เมซานชีสหรือใส่ไข่ดาวเคล็ดลับ 💡การใส่มิโซะเล็กน้อยช่วยปรับสมดุลความเปรี้ยวของกิมจิและเพิ่มอูมามิเข้มข้นโรยพาร์เมซานชีสตอนท้ายช่วยเพิ่มรสชาติเนียนนุ่มเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการเมนูเส้นฟิวชันที่ผสมผสานกิมจิรสเผ็ดหวานกับเนยหอมมัน⭐ผู้ที่ต้องการทำพาสต้าเด็ดๆ โดยใช้กิมจิและเนื้อสับที่เหลือ.