วัตถุดิบหลัก 🥩
พริกหยวกไข่น้ำสต๊อกไก่
Lee Yeon-bok พริกหยวกไข่ผัด
เป็นเมนูผัดสไตล์จีนที่ง่ายสุดๆ โดยพริกหยวกกรุบกรอบและไข่ที่นุ่มเข้ากันอย่างลงตัว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับคนที่อยากทำกับข้าวเร็วๆ ด้วยวัตถุดิบง่ายๆ
- ⭐ สำหรับคนที่อยากกินเมนูไข่ที่แตกต่างและกรุบกรอบ
- ⭐ สำหรับคนที่มองหาสูตรอาหารบ้านๆ ง่ายๆ ของเชฟที่ไม่พลาด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- พริกหยวก
- ไข่
- น้ำสต๊อกไก่
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: พริกหยวก, ไข่, น้ำสต๊อกไก่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ พริกหยวกไข่ผัด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม พริกหยวก, ไข่, น้ำสต๊อกไก่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ พริกหยวกไข่ผัด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeสตริเกอร์เชฟ ข้าวผัดไส้กรอกชอริโซ่ผักกาดหอมไข่
ข้าวผัดสไตล์จีนที่เติมรสชาติจากไส้กรอกชอริโซ่รสเผ็ดและซอสเค็ตมาเนสจากอินโดนีเซีย พร้อมเพิ่มความสดชื่นด้วยผักกาดหอมกรอบ
ข้าวสำเร็จรูปไส้กรอกชอริโซ่ต้นหอมใหญ่กระเทียมไข่
เมนูแปลกใหม่ง่ายมากอาหารจานเดียว
YouTubeOkjubu ผัดพริกหยวกกับเห็ดนางฟ้า
เป็นผัดเครื่องเคียงที่เรียบง่ายมาก มีรสอูมามิเข้มข้นคล้ายกินเนื้อสัตว์ ผสานกับความเผ็ดนิดๆ ของพริกหยวก
เห็ดนางฟ้าพริกหยวกเขียวน้ำมันพืชซีอิ๊วขาวน้ำขิง
กับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดีง่ายมาก
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Imokase
จานผัดเมล็ดอีโกมาและปลาแอนโชวี่ของ Imokase ที่คงความกรอบและสีเขียวสดใสของเมล็ดอีโกมาไว้ได้อย่างดี พร้อมน้ำมันต้นหอมเพื่อรสชาติที่เข้มข้น
เมล็ดอีโกมาปลาแอนโชวี่ต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมซอสถั่วเหลือง
กับข้าวทำเก็บอาหารบ้านกินกับข้าวดี
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
ความหอมสดชื่นของพริกหยวกฤดูกาลเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อวัวนุ่มในซอสเค็มหวานเล็กน้อย กลายเป็นจานรองรับข้าวระดับพรีเมียมที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวัน
เนื้อวัวพริกหยวกซีอิ๊วขาวโอลิโกเดกซ์ทรินมิริน
กับข้าวทำเก็บเมนูเนื้อสัตว์กินกับข้าวดี
YouTubeเพ็ก จงวอน ผัดหมูสามชั้นกับพริกหวาน (Baek Jong-won's Stir-fried Pork Belly with Korean Green Peppers)
หมูสามชั้นทอดจนเหลืองกรอบ ผัดกับน้ำตาลและซอสถั่วเหลืองให้มีกลิ่นหอมไหม้ เพิ่มพริกหวานเกาหลีที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบให้ถึงขีดสุด
หมูสามชั้นพริกหวานเกาหลี (Kkwari-gochu)พริกขี้หนู (Cheongyang-gochu)ต้นหอมซอสถั่วเหลือง
ง่ายมากกลิ่นกระทะเมนูเนื้อสัตว์
YouTubeสตริเกอร์เชฟ ข้าวหน้าหมูสามชั้นสไตล์ไทยพริกหยวกผัด
ข้าวหน้าหมูสามชั้นแบบง่ายๆ ที่มีรสเผ็ดร้อนจากพริกหยวกและกลิ่นหอมของใบสะระแหน่ ให้ความรู้สึกแปลกใหม่และน่าตื่นตาตื่นใจ
대패 삼겹살ต้นหอมญี่ปุ่นพริกชิชิโตะพริกแดงโหระพาฝรั่ง
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่อาหารจานเดียว