ข้าวผัดเร็วๆ ด้วยข้าวสำเร็จรูปเย็น ไข่ และชิ้นใหญ่ๆ ของครามี ปรุงด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้เนื้อข้าวฟูและรสชาติเข้มข้น พร้อมเสริมความหอมจากใบหัวหอมสีเขียว

แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน นำไข่ขาวผสมกับกุ้งแม่น้ำรสชาติเข้มข้นและผักสับละเอียด จากนั้นห่อทั้งหมดด้วยไข่แดง เพื่อให้ได้ลวดลายสองสีที่สวยงาม ทำให้จานนี้ดูหรูหราและมีรสชาติอร่อย