อาหารของชายคนนี้ แกงมันเทศหวาน

แกงมันเทศที่มีรสหวานและเค็ม ทำโดยต้มมันเทศในน้ำตาลและน้ำมันปรุงอาหารจนผิวด้านนอกกรอบ และด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้ไมโครเวฟกับมันเทศเป็นเวลา 1 นาทีจะช่วยให้เปลือกภายในหลุดง่ายขึ้น เพราะความชื้นจะช่วยคลายความแน่น ทำให้ปอกด้วยมือหรือมีดได้ง่าย
  • น้ำตาลไม่ผสมกับน้ำมันได้ดี แต่เมื่อน้ำมันร้อนขึ้น ความหวานจะซึมลึกเข้าไปในเนื้อมันเทศได้ดีขึ้น
  • หลังจากใช้แล้ว ให้รอให้น้ำมันปรุงอาหารเย็นสนิทก่อน แล้วเทน้ำมันใส่ที่ใส่ไว้เฉพาะน้ำมันใส (ไม่รวมเศษน้ำตาล) เพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาของว่างโฮมเมดแบบอุ่นๆ หวานๆ ในฤดูหนาว.
  • ผู้ที่ชอบอาหารมันเทศเฉพาะฤดูกาลที่มีเนื้อกรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. มาตังมันหวาน 5 นาที โดย เชฟซึงอู10 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  2. Maeil Matna มันหวานม้วน มัตตัง30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  3. คัลกุกซูมันเทศสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. ยองคยองอ๊ก ลูกพลับต้มน้ำตาล20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  5. มันฝรั่งมัตตังสูตร This Man's Cook20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  6. มันเชื่อมมิ้นต์ช็อกโกแลต โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  7. มันหวานเชื่อมสไตล์ Kim Dae-seok (มัตตัง)25 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  8. จงโฮยอง ขนมลูกอมมันเทศม้วน25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. คิม เดชอก คัลกุกซูเนื้อสัตว์น้ำมันและเกลือ40 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  10. Maeil Matna แพนเค้กมันฝรั่งปรุงรส30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน