จุง โฮยอง คุกกี้มันเทศลูกกลิ้ง

มันเทศหั่นบางๆ แล้วม้วนเป็นก้อน ใช้ไม้จิ้มฟันปักยึด ทอดในน้ำมันจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมน้ำตาลที่ละลายจนได้รสหวานเฉพาะตัว ไม่ติดมือเลย

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาของว่างหวานๆ แบบขบเคี้ยวเล่นสำหรับเด็ก
  • ผู้ที่ต้องการความกรอบมากกว่าคุกกี้มันเทศทั่วไป
  • ผู้ที่ต้องการขนมหวานที่สะอาด ไม่เหนียวเหนอะหนะ ไม่เหลือน้ำเชื่อมติดมือ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • มันเทศ

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: มันเทศ
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ คุกกี้มันเทศลูกกลิ้ง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม มันเทศ
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ คุกกี้มันเทศลูกกลิ้ง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ยองคยองอ๊ก ลูกพลับต้มน้ำตาล

ทอดด้วยแป้งธรรมชาติจากมันเทศโดยไม่ใช้เคลือบผิว แล้วคลุกในน้ำเชื่อมน้ำตาลที่ละลายจนเป็นเส้นบางๆ ได้เนื้อสัมผัสบางเบาและยืดหยุ่น ถือเป็นลูกพลับต้มน้ำตาลแบบดั้งเดิมสไตล์จีน

20นาทีง่ายของว่างและของหวาน
มันเทศ
หวานของว่างสำหรับเด็กกรอบนอก นุ่มใน

มาตังมันหวาน 5 นาที โดย เชฟซึงอู

มาตังมันหวานแบบง่ายสุดๆ ที่นำมันหวาน น้ำมัน และน้ำตาลใส่หม้อเดียวกันแล้วปิดฝา เพื่อทอดและเคลือบน้ำตาลให้เสร็จในครั้งเดียว

10นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
มันหวาน
ง่ายมากของว่างเด็กเมนูน้ำซุป

สูตรมันหวานทอดกรอบสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน

สูตรลับทำมันหวานทอดกรอบรสหวานอร่อยเหมือนซื้อทานที่จุดพักรถ ด้วยมันหวานสด ไม่ต้องกลัวว่าจะทำไม่ได้

30นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
มันหวาน
ของว่างเด็กเมนูแปลกใหม่ง่ายมาก

Striker Chef ซุปมันหวานคาปูชิโน่

เมนูที่สมดุลอย่างลงตัว ด้วยซุปมันหวานเนื้อเนียนนุ่มฟองฟู เสิร์ฟพร้อมแยมกิมจิรสเผ็ดอมเปรี้ยว

45นาทีปานกลางซุปและสตูว์
มันหวานต้นหอมญี่ปุ่นเนยเกลือปรุงรสนมสด
เมนูแปลกใหม่김치잼เมนูน้ำซุป

คัลกุกซูมันเทศสไตล์ แบคจงวอน

ขนมมันเทศสไตล์จีนที่ทำจากน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำมันปรุงอาหารแทนน้ำเชื่อมข้าวโพด ให้เนื้อสัมผัสสะอาด ไม่เหนียวเหนอะ และมีความกรอบเหมือนแก้ว

20นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
มันเทศ
ทำง่ายมากของว่างสำหรับเด็กการทำอาหารที่บ้าน

คัลกุกซูมันเทศสไตล์ Okjubu

ของหวานจากมันเทศที่มีเปลือกกรอบนอกนุ่มใน ทำโดยไม่ต้องทอดด้วยน้ำมันจำนวนมาก เพียงใช้กระทะใบเดียว

20นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
มันเทศ
sweet potato dishของว่างเด็กโฮมเมด