ซาลัดมะเขือเทศสไตล์ซองซีคยอง

เคล็ดลับ 💡

• หั่นหัวหอมให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วแช่น้ำเพื่อลดความเผ็ดร้อน แต่ยังคงความกรอบและช่วยให้ซึมซับน้ำสลัดได้ดียิ่งขึ้น
• อัตราส่วนพื้นฐานคือน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวในปริมาณเท่าๆ กัน คุณสามารถใช้น้ำส้มหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิกแทนได้ตามรสนิยม
• การเติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อยจะช่วยปรับสมดุลความเปรี้ยวและเค็ม เสริมรสอูมามิของมะเขือเทศให้เด่นชัดขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูสดชื่นและเบาๆ ด้วยมะเขือเทศสด.
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรซาลัดง่ายๆ ที่ทำได้ใน 10 นาทีโดยไม่ต้องใช้ความร้อน.