บาคจงวอน คัลกุกซูผักโขมพร้อมเบคอน

จานทานเล่นหรือของคู่กับข้าวที่เรียบง่ายแต่ให้ความกรอบและรสชาติเต็มเปี่ยม โดยการผัดผักโขมสดอย่างรวดเร็วด้วยน้ำมันกระเทียมและเบคอนโดยใช้ความร้อนที่เหลืออยู่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ส่วนรากของผักโขมมีความหวานเข้มข้น จึงไม่ควรทิ้ง แค่ล้างผิวด้านนอกให้สะอาดแล้วใช้ก้านทั้งหมดเพื่อเพิ่มรสชาติ
  • กระเทียมที่เตรียมไว้ไหม้ได้ง่ายและอาจทำให้เกิดคราบสกปรก จึงแนะนำให้บดกระเทียมกลด้วยมีดแทนการใช้กระเทียมสับสำเร็จรูป
  • สามารถใช้ไก่รมควัน ไส้กรอก หรือแฮมบางๆ แทนเบคอนได้ ไขมันที่มีความเข้มข้นจะให้ผลลัพธ์ที่ดีเท่ากัน
  • หากผัดผักโขมนานเกินไปจะทำให้แข็งและน้ำมาก จึงควรนำออกจากเตาตอนที่ยังคงความกรอบเล็กน้อย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเมนูแพร์แอปเปอร์ที่เรียบง่ายและหรูหราภายในไม่กี่นาทีสำหรับแขกที่มาเยือนแบบไม่ได้ตั้งใจ
  • ผู้ที่มองหาวิธีใหม่และง่ายๆ ในการรับประทานผักโขมที่ไม่ใช่แค่สลัดผักโขมปรุงรสธรรมดา.
  • แฟนคลับรสชาติเค็มๆ เข้มข้นที่กลมกลืนกันระหว่างน้ำมันกระเทียมและเบคอน.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูผัดกุ้งและเบคอนสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คุกกี้ของชายคนนั้น ข้าวผัดเบคอน10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกะหล่ำปลีกับเบคอน15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. เบคอนผัดโคชูจัง โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  5. ซองซีคยอง ข้าวผัดเบคอนกับผักกาดแก้ว15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ผัดเต้าหู้ผักโขมสไตล์ Hwang Jin-sun10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. ซึงอูอัปปา บะหมี่อุด้งผัดเบคอนถั่วงอก10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. ผัดเบคอนกับพริกควาริโกชู โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. ข้าวผัดกิมจิเบคอนสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว