อาหารเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียมที่เสิร์ฟแบบเย็นจัด ด้วยน้ำแข็งบดละเอียด ผลไม้แช่แข็ง และน้ำมะนาวเปรี้ยวซ่า ราดบนหอยนางรมสดเพื่อเพิ่มรสชาติของทะเลให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

ของทานเล่นที่ไม่ธรรมดา ที่ผสมผสานรสเค็มของหอยนางรมสดได้อย่างลงตัวกับความเผ็ดเปรี้ยวจากมะเขือเทศและแท็บสโก้