วัตถุดิบหลัก 🥩
ปูอัดไข่ข้าวซอส XOน้ำมันพืช
ซึงอูแด ข้าวผัดปู XO
ข้าวผัดไข่ปูระดับพรีเมียมที่ผัดจนร่วนซุย เพิ่มความอร่อยลึกซึ้งด้วยซอส XO
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการยกระดับข้าวผัดไข่ธรรมดาให้เป็นอาหารระดับพรีเมียม
- ⭐ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเค็มๆ อร่อยลึกจากซอส XO ที่มีกลิ่นทะเล
- ⭐ ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารสมบูรณ์แบบในจานเดียวโดยไม่ต้องมีกับข้าว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ปูอัด
- ไข่
- ข้าว
- ซอส XO
- น้ำมันพืช
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ปูอัด, ไข่, ข้าว, ซอส XO, น้ำมันพืช
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวผัดปู XO สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ปูอัด, ไข่, ข้าว, ซอส XO, น้ำมันพืช
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวผัดปู XO เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeเพ็ก จงวอน ผัดหมูสามชั้นกับพริกหวาน (Baek Jong-won's Stir-fried Pork Belly with Korean Green Peppers)
หมูสามชั้นทอดจนเหลืองกรอบ ผัดกับน้ำตาลและซอสถั่วเหลืองให้มีกลิ่นหอมไหม้ เพิ่มพริกหวานเกาหลีที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบให้ถึงขีดสุด
หมูสามชั้นพริกหวานเกาหลี (Kkwari-gochu)พริกขี้หนู (Cheongyang-gochu)ต้นหอมซอสถั่วเหลือง
ง่ายมากกลิ่นหอมไหม้
YouTubeTtukdak Hyung 참소스 김치볶음밥
สรุปสูตร 참소스 김치볶음밥 จาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
กิมจิสแปมหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นcham sauce
ง่ายมากกินกับข้าวดีเคลียร์ตู้เย็น
YouTubeตุ๊กดัก ฮยอง ข้าวผัดหมูต้นกระเทียม
ข้าวผัดหมูสับปรุงรส ใส่ต้นกระเทียมกรุบกรอบและซีอิ๊วขาวหอมๆ ผัดเร็วๆ ง่ายๆ
หมูสับต้นกระเทียมกระเทียมข้าวสวยซีอิ๊วขาว
ง่ายมากกินข้าวหมดจานคุ้มค่า
YouTubeซึงวูแด๊ด ข้าวผัดทูน่ามายองเนสหวานเค็ม
ข้าวผัดไข่ที่ผัดจนร่วนซุย ใส่เนื้อทูน่าแสนอร่อย ราดด้วยซอสเทริยากิและมายองเนส เป็นข้าวผัดรสหวานเค็ม
ข้าวสำเร็จรูปปลาทูน่ากระป๋องไข่ต้นหอม
หวานเค็มหวานเค็มง่ายมากรสชาติเด็กๆ
YouTubeซึงวู แด๊ด ข้าวผัดสแปมโคชูจัง
ข้าวผัดที่ทำโดยผสมข้าวสวยสำเร็จรูปเย็นกับไข่ก่อนแล้วผัดให้ร่วน จากนั้นเพิ่มซอสโคชูจังเผ็ดและสแปม ทำให้ติดใจ
สแปมต้นหอมโคชูจังไข่ข้าวสวยสำเร็จรูป
ง่ายมากข้าวหมดจานเมนูจานเดียว
YouTubeสูตรข้าวผัดไข่สไตล์จีนหอมกลิ่นกระทะโดย เชฟเพ็ก จงวอน
ข้าวผัดไข่สไตล์ภัตตาคารจีนสุดง่ายที่ใช้กระทะผัดกับน้ำมันต้นหอม แล้วนำไข่ลงไปผัด จากนั้นเคาะกระทะให้ซอสถั่วเหลืองไหม้เล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของกระทะ
ข้าวสวยไข่ไก่ต้นหอมซอสถั่วเหลือง
ง่ายมากอาหารบ้านๆกลิ่นหอมกระทะ