เอโนกิเบคอนโรล โดย Aha Bujang
ของกินเล่นกับเบียร์ที่ทำโดยการพันเห็ดเอโนกิด้วยเบคอนแล้วทอดด้วยไฟอ่อนในน้ำมันที่ออกมาจากเบคอนจนเป็นสีเหลืองทอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อป้องกันไม่ให้เบคอนคลายตัว ให้วางเบคอนโรลโดยให้ด้านประกบลงในกระทะก่อน แล้วกดเบา ๆ ด้วยไฟอ่อน
- การทอดด้วยไฟแรงจะทำให้เบคอนด้านนอกไหม้ก่อนที่เห็ดด้านในจะสุก ดังนั้นควรทอดด้วยไฟอ่อนอย่างอดทน
- ถ้าต้องการ สามารถใส่วาซาบิเล็กน้อยลงในน้ำจิ้มเพื่อตัดความเลี่ยนได้
เหมาะสำหรับ
- คนที่ต้องการของกินเล่นกับเบียร์รสชาติดีที่ทำได้เร็วหลังเลิกงาน
- คนที่อยากเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของเห็ดเอโนกิและรสชาติของเบคอน
- คนที่ต้องการเทคนิคการทำเบคอนโรลให้สวยโดยไม่ต้องใช้ไม้จิ้ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ