คัลกุกซูสไตล์ ซอลอคูริงโกดง ซุปเต้าหู้หมูกระเทียมง่ายๆ

เคล็ดลับ 💡

• จุดสำคัญของรสชาติอุมามิลึกซึ้งคือการไม่เพียงแค่ละลายซอสในน้ำ แต่ควรผัดโกจูจังและซซัมจังในน้ำมันก่อน จะช่วยเพิ่มความเข้มข้นของซุปได้อย่างมาก
• หลังจากกินซุปบางส่วนแล้ว ใช้น้ำซุปที่เหลือมาต้มข้าวจนข้นและเหนียว กลายเป็นข้าวเส้นใหญ่ที่อร่อยและอิ่มนาน ยอดเยี่ยมสำหรับกินกับเหล้า

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำซุประดับร้านอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นโดยใช้เต้าหู้แช่แข็งที่เหลือ
• ⭐ผู้ที่ต้องการกินซุปรสจัดจ้านคู่กับข้าวหนาแน่นหรือข้าวเส้นใหญ่ที่อิ่มท้อง