คัลกุกซูแบบง่ายแสนง่ายที่ทำโดยผัดข้าวในน้ำมันจากเนื้อหมูสามชั้นหั่นบาง แล้วใส่วัตถุดิบเหลือใช้ในตู้เย็นและมายองเนสเนื้อสัมผัสเข้มข้น ทานทั้งหมดในภาชนะดินเผา

บิบิมมยอนรสเลิศที่นำ Samgyeopsal Daepae ย่างกรอบๆ และ Yeongyangbuchu กรุบกรอบ มาคลุกเคล้ากับน้ำจิ้มซีอิ๊วผสมน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวหวาน