บิบิมมยอน Samgyeopsal Yeongyangbuchu ของ Seungwoo Appa
บิบิมมยอนรสเลิศที่นำ Samgyeopsal Daepae ย่างกรอบๆ และ Yeongyangbuchu กรุบกรอบ มาคลุกเคล้ากับน้ำจิ้มซีอิ๊วผสมน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวหวาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องสะเด็ดน้ำออกจากเส้นบะหมี่ให้แห้งสนิทที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้น้ำจิ้มเกาะเส้นได้ดีและมีรสชาติที่พอเหมาะ
- Buchu ทั่วไปมีรสเผ็ดจัดเมื่อกินดิบ ดังนั้นจึงขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ Yeongyangbuchu ที่กรอบและอ่อนนุ่ม
- ไม่เพียงแต่ Somyeon เท่านั้น แต่ Jungmyeon, Ramyeon-sari, Udon-myeon, Tantan-myeon หรือเส้นบะหมี่ชนิดใดก็ได้ที่เหลืออยู่ที่บ้านก็เข้ากันได้ดี
- หากกำลังลดน้ำหนัก แทนที่จะย่าง Samgyeopsal คุณสามารถลวกในน้ำเดือดเพื่อเอาไขมันออกก่อนนำไปใช้ก็ได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองการผสมผสานที่หอมมันและเปรี้ยวหวานของ Samgyeopsal และ Bibim-myeon ในรูปแบบใหม่.
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารมื้อด่วนโดยใช้ Somyeon หรือ Ramyeon-sari ที่เหลืออยู่ที่บ้าน.
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรส Bibim-myeon ที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของ Yeongyangbuchu และเนื้อสัตว์ที่ยังคงความสดใหม่.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูเนื้อวัวต้มและกะหล่ำปลีสไตล์ Okjubu
- ลีเยอนบ็อก น้ำซุปเส้นเผ็ดพริกไทย
- คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า ต้นหอมหมูสามชั้น
- คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
- บิบิมบับหมูสามชั้นและผักตระเคียนสไตล์ Ttukdak Hyung
- Striker Chef บะหมี่ผัดซีฟู้ดกังโดจัง
- ซึงอูอับปา บิบิมมยอนกิมจิด้วยน้ำมันเพอริลลา
- บะหมี่ผัดพริกน้ำมันสไตล์ Sung Si-kyung
- บิบิมมยอนรามยุนสุดง่าย โดย Aha Bujang
