คัลกุกซูอุดอนสไตล์โซโลคุกกิ้งโกดแห้งปลาทูน่า
อุดอนสไตล์จีนที่ทำจากคัลกุกซูแห้งปลาทูน่าต้มกับกุ้งแช่แข็งและผัก ใช้ส่วนผสมแป้งมันและไข่เพื่อให้เนื้อข้นหนาและเนียนนุ่มอย่างมีรสชาติเต็มเปี่ยม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่ส่วนผสมแป้งมันจะช่วยข้นซุปได้เร็ว ดังนั้นการนำเส้นออกก่อนสุกสนิทจะช่วยรักษารสชาติเหนียวหนึบไว้ได้
- เมื่อใส่ส่วนผสมแป้งมัน ควรคนอย่างต่อเนื่องและใส่ทีละนิดเพื่อป้องกันการเกาะตัวและให้ผลลัพธ์เนียนนุ่ม
- อย่าคนแรงทันทีหลังใส่ไข่—อาจทำให้ซุปขุ่น ควรปล่อยให้ซุปไม่เคลื่อนไหวจนไข่เริ่มเป็นก้อนนุ่มกลมก่อนปิดไฟ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานอุดอนสไตล์จีนที่อร่อย ข้น สดชื่นที่บ้านในราคาประหยัดแทนการซื้อจากร้านจีน.
- ผู้ที่มองหาเมนูแก้เมาที่อุ่นสบาย อบอุ่น และเบาๆ แต่ให้ความรู้สึกดี.
- คนรักการทำอาหารที่อยากเปลี่ยนซุปอุดอนธรรมดาให้กลายเป็นจานระดับมืออาชีพด้วยไข่และแป้งมัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









