คัลกุกซูหมูบุลโกกีสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ซอสโทนคาตสึมีสารสกัดจากผลไม้หลายชนิด เช่น น้ำเชื่อมแอปเปิ้ล ซึ่งช่วยให้การปรุงรสบุลโกกีที่ซับซ้อนทำได้ในขั้นตอนเดียว
• เนื่องจากหมูปรุงรสเข้มข้นกว่าปกติ ควรใช้เส้นแก้วจำนวนมากเมื่อผัดเพื่อสมดุลรสชาติโดยรวม
• การใส่หัวหอมหลังจากหมูสุกครึ่งทางจะช่วยคงความกรอบของหัวหอมไว้ ทำให้รสชาติของจานดีขึ้น