คัลกุกซูสไตล์ย่างจากสุดยอดเชฟทำอาหารคนเดียว
เสริมรสชาติหมูที่เหลือจากการทำครั้งก่อนด้วยซอสซัมจังและซอสโทนคาตสึ เพื่อให้มีรสชาติอูมามิเข้มข้น แล้วโรยไข่และชีสไว้บนผิวเพื่อประสบการณ์คัลกุกซูแบบร้านอาหารระดับพรีเมียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใช้เนื้อหมูที่มีไขมันมาก เช่น หมูแก้ม อาจไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่มเติมเพื่อรสชาติที่สะอาดกว่า
- หากไม่มีถั่วงอก สามารถข้ามได้; หากไม่มีซัมจัง ใช้โกชูจังแทนได้
- เพื่อป้องกันการไหม้และให้ไข่และชีสสุกนุ่มทั่วทั้งจาน ควรใช้ไฟต่ำที่สุดและปิดฝาตลอดเวลา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มีหมูเหลือจากครั้งก่อนที่ขนาดเล็กเกินไปที่จะย่างเองแต่อยากทานให้อร่อย
- ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้านได้ง่ายๆ
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มความพิเศษให้คัลกุกซูธรรมดาด้วยการจัดจานที่โดดเด่นด้วยชีสและไข่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









