คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ไก่ไม่กระดูก
แพนเค้กไก่ไม่กระดูกกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับสลัดหัวหอมเขียวรสเปรี้ยวหวาน ทำจากเนื้อปีกไก่สับละเอียดผัดในแป้งมันฝรั่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการหั่นไก่ใหญ่เกินไปหรือใช้มันฝรั่งมากเกินไป เพราะอาจทำให้แกนกลางยังไม่สุกและเคลือบบางเกินไป
- กดแป้งลงขณะผัดอย่างแน่นเพื่อให้น้ำมันซึมเข้าไปได้เต็มที่ ทำให้ได้เนื้อกรอบเหมือนไก่ทอด
- ไก่แช่เย็นสดใหม่ไม่จำเป็นต้องแช่ในนมเพื่อกำจัดกลิ่น จึงสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากต้องการ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาทางเลือกบ้านทำง่ายๆ แทนการสั่งไก่ทอดส่งถึงบ้าน.
- แฟนคลับที่ชอบความเข้ากันระหว่างสลัดหัวหอมเขียวรสเปรี้ยวหวานกับแพนเค้กไก่รสชาติเข้มข้น
- แม่บ้านที่อยากได้รสชาติไก่ทอดโดยใช้กระทะ แต่ไม่ต้องใช้น้ำมันมากเกินไป.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









