คัลกุกซูผัดซอสเหล้าขาวสไตล์ Seungwoo Dad

เคล็ดลับ 💡

• หากไม่มีซอสปลา สามารถใช้เกลือปลาหรือเกลือปลากระป๋องแทน เพื่อให้ได้กลิ่นหอมเฉพาะของอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
• ในการผัดเส้น ควรใช้เส้นที่แช่น้ำไว้แล้วโดยไม่ต้มแยก เพราะจะไม่ยุ่ยและรักษาเนื้อสัมผัสได้ดีกว่า
• ไข่ควรผัดแยกกันในกระทะด้านหนึ่ง ไม่ควรผสมกับส่วนผสมอื่นทันที เพื่อรักษารูปลักษณ์สีเหลืองสดใส

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำเมนูผัดเส้นสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้แบบง่ายและรวดเร็วที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ไม่อยากเสียเวลาต้มเส้น และต้องการสร้างเมนูเส้นที่ทำได้ในกระทะเดียว.