ซึงอู อัปป้า นุนมิตซัล เจยุก-บกคึม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใส่เนื้อหมักลงในกระทะที่ร้อนแล้ว ผู้เริ่มต้นอาจจะทำไหม้ง่าย ดังนั้นจึงปลอดภัยกว่าที่จะเริ่มจากกระทะเย็นพร้อมกับเนื้อ
• เมื่อไฟแรงและดูเหมือนจะไหม้ การเติมน้ำเล็กน้อยจะช่วยให้น้ำระเหยออกไปแทน ทำให้เนื้อสุกทั่วถึงและป้องกันการไหม้
• หากไม่แน่ใจว่าเนื้อสุกดีแล้วหรือไม่ วิธีที่แม่นยำที่สุดคือการใช้เครื่องมือตัดชิ้นที่หนาที่สุดออกครึ่งหนึ่งและตรวจสอบว่าด้านในเป็นสีขาว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้เริ่มต้นทำอาหารที่เคยทำ Jeyuk-bokkeum แล้วซอสไหม้ทุกครั้ง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเนื้อหมูส่วนพิเศษที่ราคาถูกและคุ้มค่า แทนที่จะเป็นหมูสามชั้นหรือสันคอหมู.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำ Jeyuk-bokkeum รสชาติกลิ่นควันไฟแบบร้านอาหารได้ง่ายๆ ที่บ้าน.