Seungwoo Dad เครมบรูเล่

ของหวานระดับพรีเมียมที่ทำจากพุดดิ้งเนื้อนุ่มจากไข่แดงและวิปปิ้งครีม ราดด้วยน้ำตาลแล้วใช้ไฟเบิร์นให้เป็นชั้นคาราเมลกรอบๆ เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่แตกกรอบเมื่อรับประทาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากถ้วยลึกเกินไป เวลาในการนึ่งจะนานขึ้นและอาจสุกไม่ทั่วถึง ดังนั้นควรใช้ถ้วยที่กว้างและตื้นจะดีกว่า
  • หากปิดพลาสติกแรปไม่สนิท ไอน้ำอาจเข้าไปทำให้ผิวพุดดิ้งหยาบ ดังนั้นต้องปิดให้สนิทเพื่อให้ได้ผิวที่เรียบเนียน
  • เมื่อใช้หัวพ่นไฟละลายน้ำตาล หากเบิร์นใกล้เกินไปหรือรีบร้อน น้ำตาลจะไหม้ง่าย ดังนั้นควรเบิร์นจากระยะห่างพอสมควรเป็นวงกลมเพื่อให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอจนน้ำตาลละลาย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำพุดดิ้งของหวานสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
  • ผู้ที่ต้องการปิดท้ายมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์แบบด้วยของหวานที่หอมหวานและนุ่มนวล

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ครีมบรูเล่สไตล์ซองชีคยอง1 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน
  2. เอสเพรสโซเครมบรูเล่สไตล์ Seonkyoung Longest4 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  3. จุง โฮยอง คัพป์มิลล์บูเล่15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. คัพเค้กสไตล์ พาร์ก จุนอู20 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  5. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ช็อกโกแลตดูไบ40 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  6. สตรอว์เบอร์รีทีรามิสุสไตล์ Kim Milan30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  8. Striker Chef คัรัวซองช็อกโกแลตดูไบ30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  9. มัฟฟินโอรีโอสไตล์ซองชีคยอง40 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  10. สตรอว์เบอร์รีมักเวิร์ตบอมูรี โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน