Striker Chef คัรัวซองช็อกโกแลตดูไบ

เคล็ดลับ 💡

• หากพีสตาชิโอที่ใช้มีความชื้นมาก ควรอบในเตาอบหรือแอร์เฟรย์ประมาณ 2-3 นาที เพื่อระเหยความชื้นออกก่อนปั่น จะได้ผงละเอียดและเนียนขึ้น
• การโรยเกลือหยาบเล็กน้อยบนช็อกโกแลตจะเพิ่มความโดดเด่นของรสชาติเค็มหวาน ทำให้กลิ่นหอมและรสหวานของช็อกโกแลตลึกซึ้งยิ่งขึ้น