จุง โฮยอง คัพป์มิลล์บูเล่

ขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่ใช้เนื้อผลไม้กีวีสีเหลืองสดชื่นและขมเล็กน้อย ใส่ในชามแล้วโรยด้วยชั้นคาราเมลกรอบที่ทำจากน้ำตาลที่เผาด้วยแก๊สไฟฉาย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะใช้ไฟฉายเผาน้ำตาล อย่าหยุดไว้ที่จุดใดจุดหนึ่งนานเกินไป เพราะอาจทำให้เนื้อกีวียุบหรือไหม้; ควรเคลื่อนไฟไปมาอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิว
  • หากต้องการชั้นคาราเมลที่แข็งและกรอบมากขึ้น ให้แช่จานในตู้เย็นประมาณ 5–10 นาทีทันทีหลังเผาน้ำตาล
  • สามารถใช้ผลไม้จำพวกส้ม เช่น ส้มโอ ส้มเขียวหวาน หรือกุ้ยฉ่ายแทนกีวีได้ ขอเพียงผลไม้เหล่านั้นแยกเป็นชิ้นได้ง่าย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากสร้างบรรยากาศคาเฟ่หรือร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้านด้วยวัตถุดิบที่มีจำกัด
  • คนที่อยากลองรับรสขมเฉพาะตัวของกีวีในแบบใหม่ ที่ผสมผสานกับความหวานของน้ำตาลและกรอบของเปลือกน้ำตาลอย่างพึงพอใจ.
  • ใครก็ตามที่มองหาขนมหวานที่ดูน่าประทับใจสำหรับงานเลี้ยงหรือต้อนรับแขกที่บ้าน

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Seungwoo Dad เครมบรูเล่30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  2. ครีมบรูเล่สไตล์ซองชีคยอง1 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน
  3. แฟบรี โฮทตอก อัฟโฟกาโต20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. ครีเป้สไตล์ป้าที่ดงแดมุน โดย Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  5. Striker Chef เฟรนช์โทสต์ยักษ์15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  6. Maeil Matna คาราเมลบานาน่าโทสต์20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  7. Maeil Matna บาสก์ชีสเค้กโทสต์25 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  8. พิซซ่าตอร์ติญ่าสไตล์ซองชีคยอง15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  9. Striker Chef คัพเค้กครีมชีสโอเรโอแบบไม่ใช้อุ่นเตา20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  10. ดัลโกนากาแฟสไตล์ Jung Ho-young15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน