ไก่ซอสถั่วเหลืองเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest

ไก่ทอดสองครั้งกรอบ เคลือบซอสถั่วเหลืองเผ็ดกระเทียมจัดจ้าน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่ผงฟูและแป้งข้าวโพดช่วยให้เนื้อกรอบยิ่งขึ้นโดยดึงความชื้นออก
  • การทอดสองครั้งช่วยขจัดความชื้นภายใน ทำให้ไก่กรอบแม้เย็นลง
  • เคี่ยวซีอิ๊วสั้นๆ จนข้นเล็กน้อย การเคี่ยวมากเกินไปจะทำให้เคลือบหนาแทนที่จะบางและกรอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการรสชาติจัดจ้านกว่าไก่ซอสถั่วเหลืองตามร้าน
  • คนรักไก่ที่ต้องการเนื้อสัมผัสกรอบสุดๆ จากการทอดสองครั้ง.
  • ใครก็ตามที่อยากทำทุกอย่างตั้งแต่ผงไก่จนถึงซอสเองที่บ้าน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ไก่ทอดซอสน้ำผึ้งซีอิ๊ว โดย Aha Bujang30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ไก่ซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. จุง โฮยอง คัลกุกซูไก่ต้นขาซอสโซยุ35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ไก่ซอสถั่วเหลืองสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. อกจูบู เคียวชอนไก่ทอดซอสถั่วเหลือง25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. สเต็กไก่ซอสมะเขือเทศโกชูจัง โดย Kim Ho-yoon15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. Seonkyoung Longest ไก่โกชูจังเลมอน25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ซองชีคยอง ไก่หมักซีอิ๊วอบเตาอบ1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. Maeil Matna ปีกไก่ผัดซอสฮันนี่บัตเตอร์โชยุ25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก