เนื้อมองโกเลีย โดย Aha Bujang

เมนูเนื้อสไตล์จีนที่ใช้ไข่แดงและแป้งมันทำให้เนื้อนุ่ม แล้วผัดเร็วด้วยไฟแรงในน้ำมันหอมต้นหอมใหญ่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ถ้าใส่เนื้อในกระทะมากเกินไป แป้งที่เคลือบจะติดกัน ควรวางชิ้นเนื้อให้ห่างกัน
  • การผัดต้นหอมใหญ่เกาหลีก่อนเพื่อให้น้ำมันมีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มรสชาติอย่างมาก
  • นอกจากเนื้อวัวแล้ว ยังสามารถใช้เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังหรือสันในหมูเพื่อความนุ่มได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อผัดนุ่มไม่แห้ง
  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารรสหวานเค็มสไตล์ร้านอาหารที่บ้าน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. เนื้อมองโกเลียสไตล์ Seonkyoung Longest25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นสไตล์มองโกล25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์มอนโกเลีย ของ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. มีทบอลเนื้อมองโกเลียรสเผ็ดของ Seonkyoung Longest30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. Raymon Kim คัลกุกซูมอนโกเลีย15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  7. แซนด์วิชเนื้ออิตาเลียนสไตล์ชิคาโก้ โดย ยูซิกแมน2 ชั่วโมงยากสลัดและมื้อเบา
  8. บิโกลีอินซัลซาสไตล์Kim Milan25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  10. คัซซาดิลลาเนื้อวัวสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก