เนื้อมองโกเลีย โดย Aha Bujang

เมนูเนื้อสไตล์จีนที่ใช้ไข่แดงและแป้งมันทำให้เนื้อนุ่ม แล้วผัดเร็วด้วยไฟแรงในน้ำมันหอมต้นหอมใหญ่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ถ้าใส่เนื้อในกระทะมากเกินไป แป้งที่เคลือบจะติดกัน ควรวางชิ้นเนื้อให้ห่างกัน
  • การผัดต้นหอมใหญ่เกาหลีก่อนเพื่อให้น้ำมันมีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มรสชาติอย่างมาก
  • นอกจากเนื้อวัวแล้ว ยังสามารถใช้เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังหรือสันในหมูเพื่อความนุ่มได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อผัดนุ่มไม่แห้ง
  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารรสหวานเค็มสไตล์ร้านอาหารที่บ้าน

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

จานระดับร้านอาหารที่ทำได้ในเวลาเพียง 15 นาที—ต้นหอมญี่ปุ่นกรอบและน้ำซอสหวานเค็มพิเศษสร้างสรรค์เมนูจีนสไตล์อเมริกันที่น่าหลงใหล

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมขิงซีอิ๊วขาว
เนื้อวัวมังโกลีนจานยอดนิยมที่กินกับข้าวอาหารจีน

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นสไตล์มองโกล

เมนูเส้นสไตล์จีนที่นำเนื้อวัวทอดกรอบด้วยแป้งแล้วผัดในซอสแป้งรสหวานเค็ม ราดบนเส้นให้ได้รสชาติแปลกใหม่และน่ารับประทาน

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อวัวเส้นก๋วยเตี๋ยวจีนหัวหอมกุ้ยโซส
สไตล์จีนสำหรับรับแขกเมนูเนื้อสัตว์

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เนื้อวัวที่คลุกแป้งแล้วผัดจนกรอบ ต้มในน้ำซอสเค็มกลมกล่อมที่มีกลิ่นกระเทียมหอมแรง

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไข่ขาวผงแป้งเนื้อวัวกระเทียมขิง
อาหารเนื้ออาหารบ้านเลี้ยงแขก

ผัดเนื้อสับมองโกเลียสไตล์ Seonkyoung Longest

เนื้อสับผัดมองโกเลียรสหวาน เค็ม เผ็ด ผัดกับเหล้าเส้าซิงและเคลือบด้วยซอสถั่วเหลืองรสเผ็ดพิเศษ

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อสับกระเทียมต้นหอมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เหล้าเส้าซิง
ง่ายมากข้าวหายเครื่องปรุงอเนกประสงค์

Raymon Kim คัลกุกซูมอนโกเลีย

การผัดเร็วๆ ของเนื้อหมูสะโพกนุ่มและกะหล่ำปลีจีนกรอบในซอสโฮมเมดสไตล์จีนที่เข้มข้น หวาน และเค็ม

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อหมูสะโพกกะหล่ำปลีจีนพริกไทยดำน้ำปลาน้ำซอสหอยนางรม
ข้าวขโมยสไตล์จีนเรียบง่ายมาก

แซนด์วิชเนื้ออิตาเลียนสไตล์ชิคาโก้ โดย ยูซิกแมน

แซนด์วิชเนื้อที่มีความชุ่มฉ่ำและหนักแน่นในสไตล์ชิคาโก้ หมักในน้ำซุปเนื้อเข้มข้น พร้อมเนื้อสันนอกตัดบางที่ปรุงอย่างพอดี

2 ชั่วโมงยากสลัดและมื้อเบา
เนื้อสันนอกก้อนน้ำซุปเนื้อขนมปังขาวแครอทพริกหวาน
อาหารพื้นเมืองชิคาโก้อาหารเนื้อการปรุงในเตาอบ