น้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลีสไตล์ Seonkyoung Longest
น้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลีทำมือ โดยการเรียงบ๊วยเขียวสดและน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 แล้วหมักตามธรรมชาติ ใช้เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในการทำอาหารและเครื่องดื่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากมีความชื้นหลงเหลือบนบ๊วยหรือภาชนะ อาจเกิดเชื้อราได้ ดังนั้นต้องแน่ใจว่าทุกอย่างแห้งสนิทก่อนดำเนินการ
- การเด็ดขั้วออกอย่างถูกวิธีช่วยป้องกันรสขมฝาดในน้ำเชื่อมบ๊วย และให้ความหวานสะอาด
- พิษของเมล็ดบ๊วยจะสลายไปตามธรรมชาติเมื่อเอาเนื้อออกหลังจาก 3 เดือน หรือเมื่อบ่มนานกว่าหนึ่งปี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องปรุงสูตรลับที่ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมที่สะอาดและรสหวานละมุนให้กับอาหารเกาหลี
- ผู้ที่ต้องการทำสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีที่ช่วยย่อยอาหารเพื่อดื่มเป็นเครื่องดื่มหรือชาได้ตลอดทั้งสี่ฤดู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- น้ำเชื่อมแมชิล โดย Yoon Yi-ryeon
- มาซิลเชองสไตล์ คิมแดซอก
- Kim Dae-seok น้ำเชื่อมบ๊วยพุทรา
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิมซองเกิน
- แมสซิลจังกักจี โดย Yoon Yi-ryeon
- ซอสกิมจิมันนึงและกิมจิอัลทารี โดย Aha Bujang
- ซึงอูอปป้า ซอสโทมาโทพื้นฐาน
- ลิมซองกึน โกชูจังแบบเร่งด่วน
- ซอสราเกวต์สไตล์ฟาบรี
- คัลกุกซูซอต้มเนื้อวัวสไตล์ Raymon Kim
