ซาลาเปา Bao Buns สไตล์ Seonkyoung Longest

เคล็ดลับ 💡

• ห่อฝาซึ้งด้วยผ้าหรือกระดาษทิชชู่เพื่อป้องกันไม่ให้ไอน้ำหยดลงบนแป้งขณะนึ่ง
• ห้ามเปิดฝาระหว่างนึ่ง 8-10 นาที มิฉะนั้นซาลาเปาจะยุบและไม่ฟู
• การทาแป้งด้วยน้ำมันก่อนพับจะทำให้เปิดแป้งและใส่ไส้ได้ง่ายหลังนึ่ง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซาลาเปาไต้หวันนุ่มฟู รับประทานคู่กับหมูตงพัวหรือหมูแดง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำขนมปังที่ใช้ยีสต์ที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่เตรียมซาลาเปาชิ้นเล็กสำหรับงานเลี้ยงหรือสังสรรค์ที่บ้าน