อเมริกันคุกกี้สไตล์ Ttukdak Hyung
อเมริกันคุกกี้เหนียวนุ่มหวานฉ่ำเหมือนคุกกี้ Subway ที่ใส่ช็อกโกแลตชิปและน้ำตาลสองชนิดอย่างเต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวผสมกันจะช่วยให้ได้ทั้งรสชาติที่ลึกซึ้งและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มไปพร้อมกัน
- หากนวดแป้งด้วยมือ คุกกี้จะเหนียว ดังนั้นต้องใช้ไม้พายตั้งตรงคนเหมือนตัด
- แป้งที่เหลือครึ่งหนึ่งสามารถห่อใส่ถุงแล้วเก็บในช่องแช่แข็ง เพื่อนำออกมาอบได้ทุกเมื่อ
- คุกกี้จะนุ่มทันทีหลังอบ ดังนั้นต้องพักให้เย็นสนิทบนตะแกรงพัก เพื่อให้แข็งตัวและเหนียวนุ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบคุกกี้เหนียวนุ่มหวานฉ่ำสไตล์ Subway.
- ผู้ที่ต้องการอบอเมริกันคุกกี้แบบดั้งเดิมด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่บ้าน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
