คัลกุกซูสไตล์ ฉีมินชี
เมนูผักทอดรสเลิศที่ใช้ถุงพลาสติกห่อเพื่อให้แป้งเคลือบอย่างสะอาด ไม่มีฝุ่นกระจาย เพียงทอดครั้งเดียวได้ความกรอบสุดยอด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อนำปลายไม้ก้านไม้ที่มีน้ำแป้งมาจุ่มลงในน้ำมัน หากเกิดฟองอากาศพองตัวทันทีแสดงว่าอุณหภูมิน้ำมันเหมาะสม
- ไม่จำเป็นต้องทอดสองรอบ เพียงทอดครั้งเดียวจนน้ำในผักระเหยพอเหมาะ ก็จะได้ความกรอบที่ยอดเยี่ยม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำผักทอดแบบไม่มีฝุ่นแป้งกระจายในบ้าน
- ผู้ที่ชอบของว่างที่มีความกรอบเหมือนขนมหรือเบเกอรี่ หรือต้องการเมนูทานเล่นกับเบียร์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ