คัลกุกซูอบเชอร์รี่สไตล์ เรย์มอน คิม
คัลกุกซูสไตล์อิตาลีแท้ที่เติมสีเหลืองทองและกลิ่นหอมอ่อนๆ จากน้ำซุปที่ผ่านการต้มด้วยซาฟรอน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้น้ำซุปไก่อุ่นเสมอเมื่อทำคัลกุกซู เพราะช่วยรักษาระดับอุณหภูมิในกระทะให้คงที่และทำให้ข้าวสุกอย่างสม่ำเสมอ
- อย่าแช่ข้าวเปลือกนานกว่า 2 ชั่วโมง เพราะอาจทำให้ข้าวเปื่อยระหว่างปรุง
- เนื่องจากเนยและชีสให้รสเค็ม จึงควรชิมก่อนใส่เกลือเพิ่มท้ายที่สุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานคัลกุกซูสไตล์อิตาลีแท้ระดับร้านอาหารที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาเมนูเสริมคลาสสิกสำหรับเสิร์ฟพร้อมออสโซบูกู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









