สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าครีมซอสเหยือกจัง

เคล็ดลับ 💡

• ควรผัดเส้นกับเบสซอสเหยือกจังก่อนจะต้มเส้น จะช่วยให้เส้นไม่ไหม้และคงความหนึบกรอบได้ดีขึ้น
• แตกต่างจากสไตล์อิตาเลียนที่ใช้น้ำมันมาก ควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันมากเกินไป เพื่อให้รสชาติของซอสเหยือกจังที่สะอาดและเผ็ดร้อนแท้จริงยังคงโดดเด่น