คุกกับปลาหมึกและถั่วฝักยาวสไตล์ Okjubu

ซุปแก้เครียดที่มีน้ำซุปสดชื่น ถั่วฝักยาวกรอบ เนื้อปลาหมึกเหนียวหนึบ และกะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการซุปแก้เครียดที่มีรสชาติสดชื่นและสะอาด
  • ใครก็ตามที่อยากได้ชามซุปอิ่มเอม รสเผ็ดร้อนจัดสำหรับมื้ออาหารเต็มอิ่ม

วัตถุดิบหลัก 🥩

ปลาหมึกถั่วฝักยาวต้นหอมสีเขียวพริกขี้หนูสีเขียวกะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ดผงน้ำซุปผงพริกแดงกระเทียมสับละเอียดน้ำปลาปูน้ำซอสปลาแห้งข้าว

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • ปลาหมึก
  • ถั่วฝักยาว
  • ต้นหอมสีเขียว
  • พริกขี้หนูสีเขียว
  • กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด
  • ผงน้ำซุป
  • ผงพริกแดง
  • กระเทียมสับละเอียด
  • น้ำปลาปู
  • น้ำซอสปลาแห้ง
  • ข้าว

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: ปลาหมึก, ถั่วฝักยาว, ต้นหอมสีเขียว, พริกขี้หนูสีเขียว, กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด, ผงน้ำซุป, ผงพริกแดง, กระเทียมสับละเอียด
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ กุกบับปลาหมึกและถั่วฝักยาว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม ปลาหมึก, ถั่วฝักยาว, ต้นหอมสีเขียว, พริกขี้หนูสีเขียว, กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด, ผงน้ำซุป, ผงพริกแดง, กระเทียมสับละเอียด
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ กุกบับปลาหมึกและถั่วฝักยาว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

ข้าวต้มถั่วงอกอ็อกจูบู

ใช้ผงซุปถั่วงอกสไตล์จอนจู ต้มเพียง 6 นาทีได้น้ำซุปเข้มข้นสดชื่น รสชาติกลมกล่อม

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวสวยถั่วงอกปลาหมึกไข่ผงน้ำซุปถั่วงอกสไตล์จอนจู
ง่ายมากแก้เมาค้างอาหารจานเดียว
YouTube

คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูถั่วเหลืองที่อิ่มเอมด้วยถั่วเหลืองต้มและปลาหมึกในน้ำซุปปลากระเบนแห้ง พร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดและเครื่องเคียง เพื่อจานอาหารที่เต็มอิ่มและน่ารับประทาน

55นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
ปลากระเบนหัวไชเท้ากระเทียมพริกเขียวถั่วเหลือง
อาหารจานเดียวอาหารบ้านกินกับข้าวดี
YouTube

คุณอ๊อกจูบู ซุปต้มกัลบีแทนถั่วเหลือง

ซุปถั่วเหลืองง่ายๆ และสดชื่นที่เสริมรสชาติเปรี้ยวเย็นจากซุปกัลบีแทนที่ซื้อมาจากร้าน

15นาทีง่ายซุปและสตูว์
ซุปกัลบีแทนที่ซื้อมาจากร้านถั่วเหลืองงอกต้นหอมสีเขียวกระเทียมผงพริกแดง
갈비탕활용เมนูน้ำซุปแก้แฮงค์
YouTube

สูตรซุปถั่วงอกง่ายๆ สไตล์เพ็ก จงวอน

สูตรซุปถั่วงอกสไตล์เพ็ก จงวอนสุดง่าย ที่ดึงรสชาติหวานสดชื่นและความกรุบกรอบของถั่วงอกออกมาให้มากที่สุด

15นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
ถั่วงอกต้นหอมพริกขี้หนูซุปกิมจิกระเทียมสับ
ง่ายสุดๆเมนูน้ำซุปแก้แฮงค์
YouTube

Lee Yeon-bok ซุปหอยนางรมถั่วฝักยาว

ซุปธรรมชาติที่ได้จากน้ำซุปหอยนางรมและถั่วฝักยาวต้ม ใช้ทันทีเพื่อทำซุปใสเย็นชื่นใจในเวลาไม่ถึง 5 นาที

5นาทีง่ายซุปและสตูว์
콩나물·굴 데친 육수ถั่วงอกถั่วเหลืองไข่참치액젓ต้นหอมญี่ปุ่น
굴요리แก้แฮงค์เมนูน้ำซุป
YouTube

คุกกี้น้ำซุปถั่วเหลืองสไตล์ Ttukdak Hyung

ใช้ซีซงกิมจิที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเพื่อปรุงน้ำซุปใสสะอาดไม่มีความข้นเหนียว ทำได้ง่ายมาก

10นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
ถั่วเหลือง
ง่ายมากอาหารน้ำซุปแก้เมา