คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Okjubu

จานเด็ดที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ด้วยหอยนางรมนุ่มละลายในปากที่ห่อไว้ด้วยต้นหอมญี่ปุ่นผ่านการคลุกน้ำร้อนเบา ๆ พร้อมเสิร์ฟกับซอสเมือกเผ็ดเปรี้ยวที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาของทานเล่นที่เรียบร้อยและหรูหราสำหรับแขกหรืองานปาร์ตี้ที่บ้าน
  • ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลรสเปรี้ยวหวานแต่เบาสบาย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • หอยนางรมทะเล
  • ต้นหอมญี่ปุ่น
  • ซอสเมือกร้อน
  • เมล็ดงา

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยนางรมทะเล, ต้นหอมญี่ปุ่น, ซอสเมือกร้อน, เมล็ดงา
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ โรลหอยนางรมและต้นหอมญี่ปุ่น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม หอยนางรมทะเล, ต้นหอมญี่ปุ่น, ซอสเมือกร้อน, เมล็ดงา
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ โรลหอยนางรมและต้นหอมญี่ปุ่น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

Striker Chef สามชั้นกับต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดแพงไก่ห่อ

เมนูสามชั้นกับต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดแพงไก่ห่อที่มีรสชาติเข้มข้นจากซอสซัมจังและกรอบอร่อยจากแป้งทอดพิเศษ ดึงดูดสายตาทันทีเมื่อมองครั้งแรก

20นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
삼겹살 얇은 슬라이스ต้นหอมเห็ดเข็มทองเกลือแป้งสาลี
เมนูแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านเมนูเนื้อสัตว์
YouTube

คั่วมิโซะราเมนสไตล์ Okjubu

ซุปกระดูกหมูเข้มข้นที่ผสานกับมิโซะอะวาเซ่เนื้อเรียบ โรยด้วยถั่วเหลืองย่างกรอบและชัสซูที่จุดไฟเผาให้หอม มอบประสบการณ์ราเมนแท้จริงที่กลมกลืนและเป็นเอกลักษณ์

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ซุปกระดูกหมูน้ำมิโซะอะวาเซ่ต้นหอมญี่ปุ่นถั่วเหลืองงอกเส้นราเมนสด
일본라멘เมนูน้ำซุปเมนูเส้น
YouTube

พาสต้าเย็นสไตล์เชฟอัน ซองแจ (An Seong-jae)

พาสต้าเย็นสไตล์ซิกเนเจอร์ของเชฟอัน ซองแจ ที่ใช้ซุปจากหอยซัมโซราเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติกลมกล่อมลึกซึ้ง ผสมผสานกับรสเปรี้ยวของเลมอนและความหอมของมะกอก

100นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นคาเปลลินีหอยซัมโซราพาร์สลีย์อิตาเลียนมะกอกเลมอน
เคลียร์ตู้เย็นอาหารตามฤดูกาลรสกลมกล่อม
YouTube

คิมจิหัวหอมเจียวสไตล์ ลิมซองกุน

ซอสปรุงรสคิมจิแบบเวิลด์ไวด์ที่เสริมด้วยพริกแห้งบดเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น ช่วยให้คุณทำคิมจิหัวหอมเจียวสดใหม่ได้ทันที โดยไม่ต้องแช่น้ำนาน

15นาทีง่ายกับข้าว
หัวหอมเจียวขิงสับละเอียดกระเทียมสับละเอียดกลูตาเมตโซเดียมน้ำปลาปู
สูตรคิมจิอาหารทานเล่นเครื่องปรุงหมัก
YouTube

Striker Chef บัตเตอร์ซีพารา มัสตาร์ด บัตเตอร์

ทำครั้งเดียวเก็บไว้ใช้ได้ทุกอย่าง ราดข้าว คลุกพาสต้า ทาขนมปัง รสชาติเข้มข้นจนระเบิด

20นาทีง่ายกับข้าว
เนยซีพารามัสตาร์ดน้ำมันพืชเกลือ
ง่ายมากอาหารระดับเชฟโฮมเบเกอรี่
YouTube

Lee Won-il ต้นหอมลวกปรุงรส

ต้นหอมลวกปรุงรสสุดง่าย ที่เพิ่มความหอมมันสูงสุดด้วยซอสน้ำมันงาปรุงรสสีทองที่ผสมกุกคันจังและน้ำมันงาในอัตราส่วน 1:1

15นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมซีอิ๊วสำหรับซุปน้ำมันงากระเทียมเกลือ
유장소스รสหอมมันกับข้าวทำเก็บ