ซุปเหยี่ยวจินซึน ซอร่า เนียงชี

เคล็ดลับ 💡

• หอยนางรมควรหั่นบางเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้น้ำซุปซึมเข้าไปได้ดี และเนื้อจะนุ่มมากขึ้น
• เนื่องจากวัตถุดิบเองมีความชื้นอยู่แล้ว น้ำซุปควรปรุงเค็มกว่าปกติเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้จานนี้จืดเกินไป
• หากเทน้ำซุปตอนร้อน ผักจะสูญเสียความกรอบ ควรรอให้เย็นก่อนจึงค่อยเท

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่ชอบกลิ่นหอมเปรี้ยวเผ็ดเฉพาะตัวของพริกไทยซือโจว
• ⭐คนที่ต้องการเมนูเรียบง่ายแต่หรูหรา สำหรับวันอากาศร้อน.