โอ ซีเด็ก คั่วไข่ข้าว
ข้าวแกงไข่ต้มนุ่มที่ทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที ผสานรสชาติของขิงและกระเทียม พร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอมญี่ปุ่นสดๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่เกลือเยอะๆ ขณะต้มไข่จะช่วยให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น และยังช่วยปรุงรสไข่ขาวเล็กน้อย
- การเช็ดไข่ให้แห้งสนิทจะช่วยให้ซอสแกงเกาะติดดี และไม่หลุดลอกออกจากไข่
- หากต้องการความเข้มข้นยิ่งขึ้น ให้หั่นไข่ต้มนุ่มเป็นครึ่งๆ เพื่อให้ไข่แดงละลายลงในซอสแกง แล้วคนกับข้าว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานเดียวที่รวดเร็วแต่มีคุณภาพสูงสำหรับเช้าวันเร่งรีบหรือคืนที่อยากพักผ่อน
- ผู้ที่ชอบแกงไข่ต้มนุ่มที่ชุ่มฉ่ำ แทนไข่ต้มแข็งที่แห้ง.
- ผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ให้แกงธรรมดาด้วยขิงและต้นหอมหยก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









