วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อหมูหัวหอมแครอทมันฝรั่งผงแกงกะหรี่แข็งซุปไก่เนยไข่
จงโฮยอง ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น
ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ปรุงจากเนื้อหมูบางๆ ผัดกับหัวหอมนานจนหวาน เสริมความเข้มข้นและเนียนนุ่มด้วยซุปไก่และเนย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลองทำข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นแบบร้านดังในบ้านได้โดยไม่ต้องเคี่ยวเนื้อเป็นเวลานาน
- ⭐ ผู้ที่ต้องการแกงกะหรี่ที่นุ่มลื่นแต่ไม่หนักเกินไป โดยไม่ต้องใช้เวลาเคี่ยวเนื้อหลายชั่วโมง
- ⭐ ผู้ที่อยากสัมผัสความกลมกลืนของความมันจากเนยและไข่แดงนิ่มๆ อย่างหรูหราในจานข้าวแกงกะหรี่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อหมู
- หัวหอม
- แครอท
- มันฝรั่ง
- ผงแกงกะหรี่แข็ง
- ซุปไก่
- เนย
- ไข่
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อหมู, หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง, ผงแกงกะหรี่แข็ง, ซุปไก่, เนย, ไข่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อหมู, หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง, ผงแกงกะหรี่แข็ง, ซุปไก่, เนย, ไข่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัรีสไตล์ญี่ปุ่นของ Ttukdak Hyung
คัรีสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเข้มข้นจากเนื้อไก่ต้นขา ผักบด แครอท และมันเทศ ผัดกับเครื่องปรุงคัรีจนนุ่มละลายในปาก
เนื้อไก่ต้นขาคัรีแบบแข็งหัวหอมมันเทศแครอท
อาหารจานเดียวกินกับข้าวดีอาหารบ้าน
โอซีเด็ก คั่วไข่ต้มข้าว
ข้าวแกงไข่ต้มนุ่มที่ทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที ปรุงด้วยกลิ่นกระเทียมและข่า โรยหน้าด้วยต้นหอมญี่ปุ่นสด
ไข่หัวหอมต้นหอมสีเขียวต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียม
อาหารจานเดียวทำง่ายมากอาหารบ้าน
จุง โฮยอง ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น
ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการคั่วน้ำตาลจากหัวหอมในไขมันหมูสามชั้น แล้วเสริมรสชาติด้วยซอสเดมี-กลาส
หมูสามชั้นหัวหอมซอสเดมี-กลาสไวน์แดงกetchup
อาหารบ้านๆง่ายมากอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์
Ttukdak Hyung แกงแห้งสไตล์ญี่ปุ่น คิมากะเร
ผัดหมูสับและหอมหัวใหญ่ให้สุกดีเพื่อดึงความหวาน เติมมะเขือเทศและแกงกะหรี่โกลเด้นให้กลมกล่อม กลายเป็นคิมากะเรแกงแห้งสไตล์ญี่ปุ่น
เนื้อหมูสับหัวหอมใหญ่กระเทียมข่ามะเขือเทศ
อาหารฟิวชั่นอาหารบ้านๆข้าวหาย
สูตรอาหารจากคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ชินราเมน แบบญี่ปุ่น
ราเมงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมซุปเข้มข้นเนียนลื่นจากการผสมมายองเนสและไข่แดงลงในผงซุปชินราเมน โรยด้วยหมูสามชั้นเพื่อให้ได้รสชาติหรูหรา เหมือนร้านระดับพรีเมียม
ชินราเมนไข่มายองเนสกระเทียมหมูสามชั้น
สูตรแปลกใหม่อาหารญี่ปุ่นอาหารแนวฮิต
Solo Cooking God ไข่แกงกะหรี่ราเมน
ราเมนคลุกข้นๆ ที่ทำให้ติดใจ ด้วยเนื้อหมูสามชั้นแผ่นบางและความหวานของหัวหอมผัดแห้ง ผสมผงราเมน ผงกะหรี่ และซอสมะเขือเทศ จากนั้นราดด้วยไข่คน แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ราเมนหมูสามชั้นแผ่นบางหัวหอมผงกะหรี่ซอสมะเขือเทศ
เมนูเส้นทำอาหารคนเดียวง่ายมาก