โจว โฮยอง คั่วข้าวสไตล์ญี่ปุ่น

เคล็ดลับ 💡

• การใช้หมูแบบบุลโกกีบางๆ แทนชิ้นหนา จะช่วยให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อเร็วขึ้น และลดเวลาการปรุงได้อย่างมาก
• การผสมแป้งแกงกะหรี่แข็งแบบเผ็ดและกลางในสัดส่วนเท่ากัน จะได้รสชาติสมดุล โดนใจทุกคน ทั้งเข้มข้นและน่ากิน
• อย่าใส่แป้งแกงกะหรี่แข็งลงในหม้อโดยตรง ต้องละลายในน้ำซุปร้อนเล็กน้อยก่อนเสมอ เพื่อป้องกันการเกาะตัวและให้เข้ากันดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นระดับมืออาชีพที่บ้าน ได้รสชาติเข้มข้น นุ่มลื่น.
• ⭐แม่บ้านที่ต้องการแกงกะหรี่ที่เรียบง่าย นุ่มนวล โดยไม่ต้องต้มเนื้อเป็นชั่วโมง.
• ⭐แฟนคลับแกงกะหรี่ข้าวที่ชอบความหรูหรา พร้อมความกลมกลืนระหว่างความมันจากเนยและไข่แดงนิ่มที่ไหลออกมา.