คัลกุกซูถั่วเขียวหมูสามชั้นสไตล์ Lee Yeon-bok
น้ำมันโกจูจังโฮมเมดที่ทำในไมโครเวฟอย่างง่าย คู่กับถั่วเขียวแห้งและหมูสามชั้นผัดจนได้รสชาติพอดี—เผ็ด เค็ม กลมกลืน ชวนกินจนหมดข้าวเปล่าได้ในพริบตา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรผัดถั่วเขียวในน้ำมันจนสุกสนิท—แทบจะเหมือนทอด—จนผิวเริ่มหยักเล็กน้อยและปริมาตรลดลงมาก เพื่อให้ไม่มีกลิ่นคาวเหลือ และเนื้อจะนุ่มอร่อย
- หากไม่มีดูบันเจียง สามารถใช้โกจูจัง 1/3 ช้อนโต๊ะแทนได้ผลดีเท่ากัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาอาหารจานรองที่แปลกใหม่ เผ็ด เค็ม กลมกลืน ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารหลังจากงานหนักทั้งวัน.
- แม่บ้านที่ต้องการทำน้ำมันโกจูจังที่บ้านได้ง่ายๆ และเพลิดเพลินกับอาหารทานเล่นสไตล์จีนที่เข้ากับเบียร์เย็นๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yeo Kyung-ok
- สลัดถั่วแขกน้ำสลัดงาดำสไตล์ Seonkyoung Longest
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- อาหารของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นเผ็ด
- ยองคยองอ็อก คัลกุกซูผักบวมหมูสามชั้นสไตล์ปักกิ่ง
- คุกกี้ของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นซอสเต้าเจี้ยว
- คัลกุกซูมินารีแซมยอบซอลบอกกึมบับสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูปลาหมึกขาตั้งและหมูสามชั้นสไตล์ คิมแดซอก
- หมูสามชั้นผัดซอสกัลบิ โดย Aha Bujang
- พาสต้าทูน่าและถั่วแขกสไตล์ Seonkyoung Longest
