ลีเยอนบ็อก จัมจังสไตล์ดั้งเดิม
จัมจังเส้นหมี่แบบดั้งเดิมที่ให้ความรู้สึกคิดถึง รสชาติชุ่มฉ่ำ ประหยัดงบ และทำจากผักเยอะ พร้อมน้ำแป้งที่ใช้ปรุง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต่างจากจัมจังแห้ง (แกนจัมจัง) จัมจังน้ำจะมีมันเทศ ดังนั้นต้องใส่น้ำและต้มให้สุกทั่วเพื่อให้มันเทศสุกดี
- หากต้องการให้ได้รสชาติเหมือนร้านจีน ขณะผัดไข่ ให้เอียงกระทะเพื่อให้น้ำมันรวมกันที่ด้านใดด้านหนึ่ง แล้วผัดจนกรอบเหมือนทอด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่คิดถึงรสชาติอ่อนนุ่มและชุ่มฉ่ำของจัมจังสไตล์ดั้งเดิม
- ผู้ที่มองหาเมนูประหยัดงบ ใช้เชือนจังน้อย แต่มีผักเยอะ สามารถเลี้ยงครอบครัวได้ทั้งบ้าน.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- มุลจาจัง โดย Aha Bujang
- ราเมนจาจังน้ำข้น โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แบบดั้งเดิม
- คัลกุกซูถั่วเหลืองและถั่วฝักยาวสไตล์ Solo Cooking God
- ซึงอูอัปปา ต็อกบกกีสไตล์ร้านอาหารว่างแบบเก่า
- คัลกุกซูสไตล์ดั้งเดิมของเชฟคิมแดซอก
- คิม เดชอก คั่วบ๊กกีสไตล์คลาสสิก
- ต็อกปกกีโบราณสไตล์ซึงอูอับบา
- จุง โฮยอง สไตล์ต็อกบกคี แบบดั้งเดิม
- ลีเยออนบ็อก ูดงสุดคลาสสิกสไตล์จีน
