โกมทังหอยเป๋าฮื้อ โดย Lee Hye-jung

โกมทังหอยเป๋าฮื้อที่มีคุณค่าทางโภชนาการ น้ำซุปสีขาวขุ่นเข้มข้นรสชาติลุ่มลึกเหมือนซุปกระดูกวัว ทำโดยการเคี่ยวหอยเป๋าฮื้อที่ผัดกับน้ำมันงาในน้ำซุปพอลล็อกแห้งด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • แทนที่จะเติมน้ำทั้งหมดในครั้งเดียว ให้เติมทีละน้อยและเคี่ยวเบา ๆ จะทำให้น้ำซุปขาวขุ่นยิ่งขึ้น
  • หั่นหอยเป๋าฮื้อเป็นชิ้นหนา ไม่บางเกินไป เพื่อให้รสชาติความอร่อยซึมซาบดีระหว่างผัดและเนื้อสัมผัสยังคงอยู่
  • ไม่ต้องปรุงรสระหว่างทำอาหาร เติมเกลือเล็กน้อยก่อนรับประทานเพื่อรักษารสชาติธรรมชาติที่สะอาด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการซุปหอยเป๋าฮื้ออุ่น ๆ ไม่เผ็ด.
  • ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูหอยเป๋าฮื้อเนื้อนุ่มรสสะอาดให้ครอบครัว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. โอคจูบู ซุปไก่ต้มข้น20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. ตักกมทัง 15 นาทีของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ซัมกเยทังหอยเป๋าฮื้อ โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  4. ซองชีคยอง ไก่ต้มกอมทัง1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
  5. นัมแดมุนดักคมทัง โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. โกมทังไก่ทั้งตัว โดย Aha Bujang1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
  7. คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  8. ซุปโกมทังไก่ไม่มีกระดูกโดย Kim Jin-sun50 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ซุปกระดูกวัวซากลกมทังสูตรเข้มข้น โดย Yoon Yi-ryeon6 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  10. คัลบีกอมทังสไตล์นาจูของ Ttukdak Hyung2 ชั่วโมงยากซุปและสตูว์