มอนเดกิลีสไตล์ Kim Milan

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าอุณหภูมิน้ำมันสูงเกินไปหรือไฟแรงเกินไป เปลือกอาจแตกได้ ควรรักษาอุณหภูมิต่ำกว่า 180°C
• ถ้าส่วนผสมแห้งเกินไป เนื้อด้านในจะแห้ง ถ้าเปียกเกินไปจะเละ ปรับโดยบีบขนมปังแช่นมให้พอดี
• การใส่ผิวเลมอนช่วยตัดความมันของเนื้อทอดและเพิ่มความหอม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบอาหารเนื้อที่มีเปลือกนอกกรอบและด้านในชุ่มฉ่ำ
• ⭐ผู้ที่อยากลิ้มรสอาหารทอดต้นตำรับจากมิลาน ทางตอนเหนือของอิตาลี.