วัตถุดิบหลัก
เส้นพาสต้าเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)คิมจิผักกาดขาวกระเทียมใบงาขี้ม้อนน้ำมันมะกอกน้ำมันงาขี้ม้อนผงเมล็ดงาขี้ม้อนเกลือป่นละเอียดซอสหอยนางรมพริกเปเปอโรนชิโน
พาสต้าคิมจิอูซัมกยอบสไตล์ Kim Jin-soon
สูตรพาสต้าสไตล์เกาหลีที่เพิ่มรสชาติหอมมันด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนและน้ำมันงาขี้ม้อน ใส่คิมจิที่ล้างน้ำแล้วและเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) ผัดจนเหลืองทอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 5 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การล้างคิมจิให้สะอาดช่วยลดความจัดจ้านของเครื่องปรุงและให้รสอูมามิที่สะอาด
- การผัดคิมจิในน้ำมันที่ได้จากเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) ช่วยเพิ่มความหอมมันและรสชาติเข้มข้น
- ใส่ผงเมล็ดงาขี้ม้อนและน้ำมันงาขี้ม้อนในตอนท้ายเพื่อคงกลิ่นหอมมัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองพาสต้าสไตล์เกาหลีที่หอมมันและไม่เลี่ยน
- ผู้ที่ต้องการลองส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) คิมจิที่ล้างน้ำ และน้ำมันงาขี้ม้อน.
- ผู้ที่ต้องการเตรียมเมนูเส้นพิเศษสำหรับรับประทานกับกลุ่มเพื่อน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สตูว์ชองกุกจังกิมจิอูซัมกยอบ โดย Aha Bujang
- Seonkyoung Longest ครีมมี่คิมจิพาสต้า
- คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
- พาสต้าครีมกะหรี่สไตล์ Ttukdak Hyung
- พาสต้าทูน่ากระป๋องกับกะหล่ำปลีจิ๋วเค็มเปรี้ยวสไตล์ Raymon Kim
- Seungwoo Dad พาสต้าทูน่า
- คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ Solo Cooking God
- จุง โฮยอง สปาเก็ตตี้สไตล์ญี่ปุ่นปลากระเบื้อง
- Kim Ho-yoon พาสต้าทูน่าต้นหอมใหญ่เกาหลี
- พาสต้าโอคร่ากับแอนโชวี่แห้งเล็กสไตล์ Kim Ho-yoon
