คัลบีทังเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) สไตล์ Kim Jin-soon

ซุปง่ายสุด ๆ ที่ผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) เบา ๆ ให้หอมกลิ่นไหม้จาก Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และใช้ทูน่าสกัดกับต้นหอมใหญ่เกาหลีเพื่อสร้างรสชาติแบบคัลบีทัง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเบิร์น Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เล็กน้อยเป็นเคล็ดลับสำคัญในการสร้างรสชาติ smoky ลึก ๆ แบบคัลบีทัง
  • ถ้าอูซัมกยอบจับตัวเป็นก้อน อาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ควรกระจายให้ทั่วขณะผัด
  • ใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีเยอะ ๆ เพื่อดึงรสสดชื่นและสะอาดของน้ำซุป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทานคัลบีทังอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เวลาตุ๋นนาน
  • ผู้ที่ต้องการทำซุปเข้มข้นหอมอร่อยโดยใช้เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ).

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูเนื้อสันในวัวสไตล์จุง โฮยอง10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. Striker Chef ยูซัมกยอบ กัลบีทุยคิม30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูมะเขือเทศสไตล์ Okjubu25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. โอคจูบู แกลบีตัง 8 นาที8 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. อาหารของชายคนนี้ ต้มเต้กคุกซุปสาหร่ายกอบบังตัง30 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูสไตล์ ยีนบิถัง ดักกุก โดย This Man's Cook15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  7. คิมจินซุน อูซัมกยอบ ทเวนจังจิแก15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. หม้อไฟเนื้อสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) บุลโกกิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ยุกเกจังเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. โอ ซีเด็ก คั่วหมูแกะกระดูก50 นาทีง่ายซุปและสตูว์