วัตถุดิบหลัก
จินจัมปงโกชูการูโกชูจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำเชื่อมแป้งกระเทียมสับกะหล่ำปลีหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีปลาหมึกหอยเชลล์หอยแมลงภู่ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)แป้งต็อกข้าวสาลีมันเทศผักกวางตุ้งเห็ดเข็มทองไข่
คิมจินซุน จินจัมปง ซีฟู้ดต็อกจิม
ต็อกจิมทะเลรสจัดจ้านกลิ่นกระทะร้อน ทำโดยผัดทะเลและแป้งต็อกด้วยไฟแรงในซอสที่ทำจากซุปจินจัมปงและเครื่องปรุงโกชูจัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนจนมีควัน แล้วผัดวัตถุดิบอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้กลิ่นกระทะร้อนแรงอันเป็นเอกลักษณ์
- ถ้าซุปเหลวไม่พอ ให้เพิ่มอัตราส่วนโกชูจังและJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เล็กน้อยเพื่อปรับรส
- วางบนเตาแบบพกพาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนขณะรับประทานเพื่อประสบการณ์ที่อิ่มอร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสต็อกจิมทะเลสไตล์ร้านอาหารที่มีกลิ่นกระทะร้อนแรงและเครื่องปรุงรสเผ็ดที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาอาหารจานหลักที่อัดแน่นไปด้วยทะเลนานาชนิด แป้งต็อก และเส้น.
- ผู้ที่ต้องการใช้ซุปรามยอนเพื่อสร้างเครื่องปรุงรสที่ติดใจได้ง่ายๆ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Maeil Matna ครีมมี่ จิน จัมปง
- คัลกุกซูรสเผ็ดไก่ครีมจัมบงสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูครีมมี่สไตล์ Ttukdak Hyung
- พาร์ก อึนยอง คัลกุกซูจินจาปปงสไตล์เย็น
- จินจัมปงราจุกสไตล์ Kim Ho-yoon
- Seonkyoung Longest แจมปงทะเล
- คัลกุกซูหมูสามชั้นและซีฟู้ดสไตล์ Solo Cooking God
- รามยอนจัมปงทะเลของอียอนบก
- จัมปงเนื้อและซีฟู้ด โดย Aha Bujang
- Maeil Matna อาหารทะเลผัดจัมปง
