กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 7 สูตร

ซุปรสชาติเข้มข้นและสดชื่นแบบอาหารทะเลที่ใช้หัวและกระดูกปลาทูน่าเหลือง ต้มในน้ำเดือดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มกับหอยเชลล์และผักจนได้รสชาติกรอบและเผ็ดร้อน

สูตรนี้สร้างรสชาติลึกซึ้งและเผ็ดร้อนเหมือนจามปงร้านอาหารจีน โดยการเพิ่มเนื้อสัตว์ ทะเล และกลิ่นควันหอมจากกระทะลงในราเมนชินที่มีอยู่แล้ว

ซุปคิมจิที่เผ็ดร้อนและเหนียวหนึบ มีรสชาติอูมามิเข้มข้น ทำโดยต้มคิมจิสดในน้ำซุปปลาแห้ง และเพิ่มความลึกซึ้งด้วยถั่วเหลืองหมักปริมาณเล็กน้อย

ซุนดูบูจิเกะที่มีน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม หอมและลึกซึ้งยิ่งกว่าร้านอาหารทั่วไป ด้วยเคล็ดลับการเติมผงงาม่อนหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำมันพริกที่ผัดจากโกชูการู

จัมปงเนื้อชาดลทำเองที่บ้านด้วยน้ำซุปรสเข้มข้นจากไขมันเนื้อวัวย่าง ปรุงรสด้วยพริกป่นและซอสหอยนางรมเพื่อให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึกไม่แพ้ร้านอาหารจีนมืออาชีพ

ยุกกะจังที่ทำง่ายสุดๆ โดยลดขั้นตอนที่ซับซ้อนด้วยการใช้หมูสามชั้น น้ำซุปกระดูกวัว และเต้าเจี้ยวครึ่งช้อนเพื่อรสชาติที่ล้ำลึกและเข้มข้น

จามปงแดงแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปเข้มข้น ทำจากหอยนางรมและปลาหมึกที่ผัดเบาๆ โดยไม่ให้พริกป่นไหม้ มอบความเผ็ดแรงแต่สดชื่น